Iconic Brands: la receta ganadora de McDonald’s
65 millones de personas comen en McDonald’s cada día y se sirven 100 millones de hamburguesas. Pero, ¿sabías que esta gigantesca cadena de comida rápida nació como un restaurante familiar en un pueblito de California? Quizás hoy sea una de las cadenas más importantes en su sector, pero no siempre fue un éxito mundial.
La empresa fue fundada a principios de los 40s por los hermanos McDonald, Richard y Maurice. Ellos fueron pioneros en el servicio rápido (Speedee Service System), un método sencillo para preparar hamburguesas usando la eficiencia de la producción en línea.
Originalmente el restaurante sólo servía hamburguesas simples, pero el servicio resultó ser un éxito. La gente prefería esta comida deliciosa, económica y que llegaba a su mesa en pocos minutos. A pesar de este buen recibimiento por parte del público, fue recién en 1961 que registraron la marca. En ese mismo año nació su mascota: Ronald McDonald.
Mientras tanto, Ray Kroc, un empresario de Chicago, estaba intentando ayudar a estos hermanos a aprovechar las oportunidades de negocio en California del Sur. A finales de los 50s ya contaban con nueve restaurantes y se convirtió en una de las principales franquicias de la época. Ray Kroc fue responsable de convertir esta pequeña empresa en una corporación.
Durante los siguientes 50 años, McDonald’s se ha establecido como un gigante de la comida rápida. El restaurante se expandió tan rápidamente en Estados Unidos que saturó este mercado. Es por esta razón que deciden internacionalizar la marca.
Hoy McDonald’s cuenta con más de 36.000 locales alrededor del mundo y sirve desde desayunos hasta productos gourmet. Algo que explica su aceptación en mercados tan distintos al de EE.UU. como Indonesia o Egipto es la manera en la que han adaptado su menú según la cultura en la que operan.
Pero la marca no sólo ha tenido éxito por sus productos y servicio, sino también por el excelente trabajo en comunicación que han realizado a lo largo de los años.
A continuación les dejamos algunas de las piezas más importantes en su historia:
McDonalds ha recibido fuertes criticas desde el punto de vista ético, social y ambiental. Pero desde el punto de vista estratégico debemos reconocer que ha hecho muy bien las cosas. Es por esto que hasta hoy es una marca líder de la cual podemos aprender algunas lecciones.
